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Recetas (cont.)

Bagel de Queso, Huevo y Salchicha

1 bagel pequeño cortado al medio

1 rebanada de queso Jarlsberg

1 patty de salchicha fino precocido

1 anillo fino de pimiento rojo

1 huevo grande

Instrucciones

1. Precaliente la máquina para preparar sándwiches de desayuno

hasta que la luz verde READY (listo) se encienda. Levante la tapa,

el anillo superior y la placa de cocción.

2. Coloque medio bagel, con el lado cortado hacia arriba, en el anillo

inferior de la máquina para preparar sándwiches de desayuno. Por

encima coloque el queso, la salchicha y el anillo de pimiento rojo.

3. Baje la placa de calentamiento y el anillo superior. Agregue el

huevo a la placa de cocción. Perfore la yema con un tenedor o

escarbadientes.

4. Coloque la otra mitad del bagel, con el lado cortado hacia abajo.

5. Cierre la tapa. Cocine de 4 a 5 minutos. Gire la manija de la placa

de cocción en sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga.

Levante la tapa y los anillos y con cuidado quite el sándwich con

una espátula plástica.

Porciones: 1

Muffin de Huevo con Queso de Cabra con Hierbas, Espinaca

y Tomate

1 muffin inglés integral cortado al medio

1 cucharada (15 ml) de queso de cabra con hierbas

1 rebanada fina de tomate

4 hojas de espinaca

1 anillo fino de pimiento rojo

1 clara de huevo grande

Instrucciones

1. Precaliente la máquina para preparar sándwiches de desayuno

hasta que la luz verde READY (listo) se encienda. Unte el queso de

cabra sobre la mitad inferior del muffin. Levante la tapa, el anillo

superior y la placa de cocción.

2. Coloque medio muffin, con el lado del queso de cabra hacia arriba,

en el anillo inferior de la máquina para preparar sándwiches de

desayuno. Por encima coloque el tomate, la espinaca y el anillo

de pimiento rojo.

3. Baje la placa de calentamiento y el anillo superior. Agregue la clara

de huevo a la placa de cocción.

4. Coloque la otra mitad del muffin, con el lado cortado hacia abajo.

5. Cierre la tapa. Cocine de 4 a 5 minutos. Gire la manija de la placa

de cocción en sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga.

Levante la tapa y los anillos y con cuidado quite el sándwich con

una espátula plástica.

Porciones: 1

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