Hamilton Beach 35135 User Manual Page 1

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READ BEFORE USE
LIRE AVANT D’UTILISER
LEA ANTES DE USAR
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Quick Start
For Frying, refer to page 4.
For Steaming, refer to page 8.
For Boiling, refer to page 10.
Meal Maker
Multicooker
Multi-cuiseur
Olla Multiuso
Independent lab testing has proven that the meat of a whole chicken
fried in the Hamilton Beach
®
Meal Maker™ Multicooker contains no
more fat than an oven-prepared roasted or baked chicken.
Visit
http://drtv.hamiltonbeach.com/hbmulticooker/nutrition.php
for more information.
Questions?
Please call us – our friendly
associates are ready to help.
USA: 1.800.851.8900
¿Preguntas?
Por favor llámenos – nuestros
amables representantes están
listos para ayudar.
MEX: 01 800 71 16 100
Le invitamos a leer cuidadosa-
mente este instructivo antes de
usar su aparato.
Questions?
N'hésitez pas à nous appeler –
nos associés s'empresseront
de vous aider.
CAN: 1.800.267.2826
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Summary of Contents

Page 1 - Multicooker

English ... 2Francais ... 16Espanol ... 31READ BEFORE USELIRE AVANT D’UTILISERLEA ANTES DE USARVisit

Page 2 - SAVE THESE INSTRUCTIONS!

10Boiling with the MulticookerMAXIMUM Water for BOILING (on boiling rack or in basket)21 cups/5.2 quarts (4.9 L)For smaller quantities, the basket may

Page 3 - Parts and Features

11FOOD BATCH SIZE APPROXIMATE COOKING TIMEFresh Broccoli or Cauliflower 2 lb / 900 g 6-8 minutesFresh Corn on the Cob 9-11 ears (standing, using baske

Page 4 - How to Assemble and Fry

12POTENTIAL PROBLEMFried food does not have a golden brown color and/or is not crispy.Multicooker gives off a strong, unpleasant odor.Unit does not he

Page 5 - Mechanical Timer

13Whole Chicken RecipesTeriyaki Fried Chicken1 (4 lb/1.8 kg) whole chicken1 15 oz (450 ml) bottle teriyaki sauce/marinade1. Remove giblets, neck from

Page 6 - Frying whole chickens

Cajun Shrimp & Sausage Boil1-1/2 lb (675 g) shrimp, frozen2 Andouille sausages, sliced6-8 small red potatoes, halved1 cup (250ml) frozen pearl oni

Page 7 - Frying Chart

15Limited WarrantyThis warranty applies to products purchased in the U.S. or Canada.This product is warranted to be free from defects in material and

Page 8 - Steaming with the Multicooker

16MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES 1. Lisez toutes les instructions.2. Ne touchez jamais de surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons.3.

Page 9 - Steaming (cont.)

RESETPièces et caractéristiques CouvercleCrochet de panier Tilt & Hold™Poignée desoutienPanier à alimentsVoyant prêt à cuireMinuterieCommande de

Page 10 - Boiling with the Multicooker

18Assemblage et friture1 2 3MAINHANDLE5MAINHANDLE6 7Placez la base sur une surface plate,stable. Alignez le bec #1 du pot à l’encoche #1 de la base e

Page 11 - Cleaning

1915Remettez en place le couvercle du multi-cuiseur, en alignant le # 2 du couvercle au # 2 de la poignée principale du panier.16Saisissez la poignée

Page 12 - Troubleshooting

2IMPORTANT SAFEGUARDS1. Read all instructions.2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.3. To protect against risk of electric shock, do not

Page 13 - Frying Recipes

2012Placez le poulet dans le panier, la poitrinevers le haut, avec le côté le plus ouvertde sa cage faisant face à la poignée desoutien. Saisissez le

Page 14

21• Faites frire les aliments indiqués ci-dessous pendant la durée de cuisson suggérée et jusqu’à ce qu’ils deviennent brun doré. • Pour les meilleurs

Page 15 - Limited Warranty

229Cuisson à la vapeur avec le multicuiseur7Emplissez le pot du montant désiréd’eau. 16Faites cuire à la vapeur uniquement dansle panier à aliments. N

Page 16

20Quand vous avez terminé, mettez l’inter-rupteur ON/OFF (marche/arrêt) en posi-tion OFF et débranchez le cordon d’ali-mentation de sa prise.Cuisson à

Page 17 - Pièces et caractéristiques

24Ébullition par le multicuiseurMAXIMUM EauPOUR ÉBOUILLANTER(sur la claie à bouillir ou dans le panier)21 tasses/5,2 quarts/4,9 LVérifiez toujours le

Page 18 - Assemblage et friture

25Nettoyage 431 25Pour ranger, relâchez les poignéeset rangez-les dans le panier.D'autres conseils de rangement à la section Renseignements prati

Page 19 - Friture (suite)

PROBLÈME POSSIBLELes aliments frits n’ont pas une couleur brun doré et/ou ne sont pas croustillants.Le multi-cuiseur dégage une odeur forte, désagréab

Page 20 - Friture de poulets entiers

27PROBLÈME POSSIBLEIl se forme de lacondensation sur lafenêtre d’observation.Une pellicule d’huile se forme sur le pot à huile.La cuisson à la vapeur

Page 21 - Tableau de friture

28Recettes de poulet entier Poulet frit Teriyaki 1 poulet entier de 1,8 kg (4 lb) 1 bouteille de sauce teriyaki de 450 ml (15 oz) 1. Enlevez les abat

Page 22 - LE MULTICUISEUR

29Crevettes et saucisses à la Cajun675 g (1/2 lb) de crevettes, congelées 2 andouillettes, tranchées6-8 petites pommes de terre rouges, coupées en deu

Page 23 - Cuisson à la vapeur (suite)

Parts and Features LidTilt & Hold™Basket HookHelper HandleFood BasketReady to Cook LightTimerTempControlKnobPower ON/OFF SwitchDigital TimerMechan

Page 24

30Garantie limitéeCette garantie s’applique aux produits achetés aux USA ou au Canada.Ce produit est garanti contre tout vice de matériau et de main-d

Page 25 - Nettoyage

31SALVAGUARDIAS IMPORTANTES 1. Lea todas las instrucciones.2. Verifique que el voltaje de su instalación corresponda con el del producto.3. No toque l

Page 26 - En cas de panne

RESET32Piezas y Características TapaGancho deCanasta Tilt &Hold™ Manija de ayudaCanasta de alimentosLuz de “listo para cocinar”Programador de tie

Page 27

33Cómo Hacer el Ensamble y Freír1 2 3MAINHANDLE5MAINHANDLE6 7Coloque sobre una superficieplana y estable.Aliñe la “boca” nº 1 de la cacerola con la“ra

Page 28 - Recettes de friture

3415Reemplace la tapa en la Olla Multiuso. Aliñeel nº 2 sobre la tapa con el nº 2 sobre lamanija de la canasta principal.16Tome la Manija de la Canast

Page 29

3512Coloque el pollo en la canasta con el ladode la pechuga hacia arriba y la cavidadmás grande hacia la Manija de Ayuda.Tome AMBAS manijas y en forma

Page 30 - Garantie limitée

36ALIMENTO TAMAÑO DE TANDA TEMPERATURA DE FRITURA TIEMPO DE COCCIÓN APROXIMADOPescado/Frutos de mar (precocidos) 1,5-2 lb. / 675-900 g 375ºF (190º

Page 31

379Cocción al Vapor con la Olla Multiuso7Llene la cacerola con la cantidad de aguaque desee.16Hierva SÓLO en la canasta decomida. NO use el estante de

Page 32 - Piezas y Características

38ALIMENTO TAMAÑO DE TANDA TIEMPO DE COCCIÓNBrócoli/coliflor frescos 1 lb. / 450 g 10 minutosZanahorias frescas, en rebanadas 2 lb. / 900 g 15 minu

Page 33

39Cómo Hervir con la Olla MultiusoLa CANTIDAD MÁXIMA de Aguapara el HERVOR (sobre el estantede hervor o en la canasta) es de 21tazas/ 5.2 cuartos de g

Page 34 - Cómo Freir (cont.)

4How to Assemble and Fry1 2 3MAINHANDLE5MAINHANDLE6 7Place base on stable, flat surface. Align #1 “spout” on pot with #1 “notch” on base and insertpot

Page 35 - Fritura de pollos enteros

40ALIMENTO TAMAÑO DE TANDA TIEMPO DE COCCIÓNBrócoli o coliflor frescos 2 lb. / 900 g 6-8 minutosMazorca de maíz fresco 6-8 mazorcas 6-8 minut

Page 36 - Tabla de frituras

41PROBLEMA POTENCIALLos alimentos fritos no tienen un color marrón dorado y/o no están crocantes. La olla multiuso emana un olor fuerte y desagradable

Page 37 - LA OLLA MULTIUSO

42Recetas de pollo enteroPollo frito teriyaki1 pollo entero de 4 lb. (1,8 kg)1 botella de salsa teriyaki de 15 oz. (450 ml)1. Quite las menudencias y

Page 38 - Cocción al Vapor (cont.)

43Hervor de langostinos y salchichas estilo Cajun1 1/2 lb. (675 g) de langostinos, congelados2 salchichas Andouille, en rebanadas6-8 papas rojas peque

Page 39

Grupo HB PS, S.A. de C.V.Monte Elbruz No. 124 Int. 601Col. Palmitas PolancoMéxico, D.F. C.P. 11560Tel. 01-800-71-16-100PRODUCTO:MARCA:Hamilton Beach:

Page 40 - Limpieza

515Replace lid on Multicooker. Align#2 on lid with #2 on main baskethandle.16Grasp the Main Basket Handle andlift basket off Tilt & Hold BasketHoo

Page 41 - Detección de problemas

612Place chicken in basket breastside up with the larger cavity facing Helper Handle. GraspBOTH handles and carefully tiltbasket and place wire loop o

Page 42 - Recetas para freír

7BATCH FRYING APPROXIMATEFOOD SIZE TEMPERATURE COOKING TIMEFish/Seafood (precooked) 1.5-2 lb / 675-900 g 375ºF (190ºC) 5 to 8 minutesChicken, Frozen (

Page 43 - Recetas para cocción al

89Steaming with the Multicooker7Fill pot with desired amount ofwater.16Steam ONLY in food basket.DO NOT use boiling rack forsteaming.Attach cord. Seat

Page 44 - PÓLIZA DE GARANTÍA

9FOOD BATCH SIZE APPROXIMATE COOKING TIMEFresh Broccoli/Cauliflower 1 lb / 450 g 10 minutesFresh Carrots, sliced 2 lb / 900 g 15 minutesFresh Green Be

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